Seasonal Japanese Seafood Tasting Menu in Brooklyn

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La experiencia en pocas palabras.

Tipo de evento

Cena, Fusión

Número máximo de invitados

10 invitados

Horario del evento

6:30 PM (3 horas)

Bebidas

El invitado puede traer alcohol

Por qué nos encanta esta experiencia

Dine on locally sourced seasonal ingredients
Intimate and comfortable atmosphere in a gorgeous Brooklyn home
BYOB - Japanese vodka highly suggested
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Menu
Butternut Squash Chawanmushi
Oyster
Tosazu, Olive Oil from Japan, Finger Lime
Yellowfin Tuna, Chipotle Soy Sauce, Corn, Garlic Chive, Shiso, Homemade Tortillas
Sea Scallops, Sorana Beans, Purple Potato, Almond Saffron dashi sauce, Aonori Butter
Spring Roll, Smoked Blue Fish, Zuccini, Japanese Eggplant
Seasonal Raw, Crudo Scallion Paste, Yuzu Zest
Grilled Spanish Mackerel Pickled Aji Dulse, Onion. Carrot, Carrot top paste
Clay pot cooked rice Maitake Mushroom, Nori Seaweed
Broth Mitsuba leaves, Popped Rice
Seasonal dessert 1
Seasonal Dessert 2
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102 US$ Precio por persona
4.9/5(398)