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Architetto e designer anche in cucina :)
Skyline di cupole e campanili e cene a base di creatività: se fa bello ceniamo in terrazza, tra il teatro Massimo - monte Pellegrino e il Mare

Mi piace mescolare sapori, rispolverando antiche ricette siciliane  e fondendo sapori locali con la cucina internazionale. 
Mi diverte e mi riesce bene (dicono).
Sperimentazione ed esercizio di fantasia ma non senza dell' ottimo vino. 

Poi fotografo, dipingo, progetto e disegno e nel tempo libero cucino per gli amici, perchè non c'è cibo senza amicizia. 

Under Palermo's stars

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