€45 per guest (incl. fees)
2 guests
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Meet Alfredo
I’m a self-taught cook and graduated engineer. To me, there is nothing more enjoyable than to partake of a delicious dinner and a good conversation. I have discovered that cooking is a great way to share a little piece of my soul with my guests. I’m very passionate about Mexican food. I draw on traditional and modernist cuisine techniques in order to highlight its intense flavours, and combine them to offer traditional dishes with a personal touch.
English, Spanish

Sous-vide mexican-styled lamb chops pairing menu (A journey through Mexico: the first trip)

Dinner
Mexican
English, Spanish
6 to 8
7:30 PM - 10:30 PM

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What to expect

Reviews

(3)
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Marina
Jan 22, 2018
La comida estuvo deliciosa. Sabores sororendentes, mezcla de tradición y creatividad, una mesa excelente y un chef fantástico.
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Hugo Alonso
Jan 22, 2018
Fue una experiencia muy diferente y enriquecedora para probar sabores nuevos y muy disfrutables bajo el toque especial y muy original del chef. Disfrute mucho la cena y el ambiente en que se realizó el evento.
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Vanessa
Sep 26, 2017
Una forma muy especial de degustar sabores mexicanos. Yo como chile, pero para la gente que no está acostumbrada puede ser algo pesado para su estomago, fuera de eso cada platillo fue exquisitamente adornado y con un sabor delicioso. Excelente selección de vino y la cerveza muy buena combinación para acompañar el caldo de hongos. En resumen, lo disfruté mucho, la compañía y la plática fueron la cereza en el pastel. En hora buena chef! :)
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The place & Amenities
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