Entrée / Starter
Soupe de saison / Seasonal soup
Au printemps et en été, une soupe de légumes verts. A l'automne ou en hiver, une soupe de potimarrons. / During Spring and Summer, a soup of green vegetables. During Fall and Winter, a soup of small pumpkins.
Plat / Main course
Ratatouille - Viande ou poisson / Ratatouille - Meat or fish
Fromage / Cheese
Selon la saison / According to the season
Un petit tour de France des fromages avec Neufchâtel, Chaource, Chabichou ou Valencay... / A short tour de France of the cheeses like Neufchâtel, Chaource, Chabichou or Valencay...
Dessert / Dessert
Crème brûlée ou/or Crème caramel