The Market Smoker: experience of love food & smoke

Hosted by Elchai

The experience in a nutshell

Type of the event

Dinner, Latin American

Number of guests

8 to 50

Time of the event

8:00 PM (3 hours)

A word about the experience

סיפור על אהבה, אוכל ועשן.
חוויה מהממת של אהבה. של אוכל טרי, בריא, מטריף, כיד המלך. דגים, בשרים וירקות שחלקם יישבו שעות רבות לפני שתבואו כדי להתכונן לרגע הזה. יהיה פה יין, תהיה פסטורליה תל אביבית משכרת, בבניין היסטורי לשימור.
זו הזמנה אישית. הזמנה לחוויה שטרם חוויתם, בלב העיר העברית הראשונה, של קדמוניות רב חושית עם טאץ' מודרני; דרך העיניים, האצבעות, האף והלשון נחווה ביחד חוויה מקרבת ומרגשת של בשר, דגים וירקות צבעוניים, מעושנים וטריים - עשויים במדויק, לצד יין משובח שיימזג ללא הרף. הכל יוגש למרכז השולחן וייאכל ביחד. הכל טרי, טבעי, בריא ומרגש.
* יש אדפטציות מהממות לצימחונים ולטבעוניים 🌱

* ניתן לארח אצלי עד 60 אורחים באירועי בופה .
* יש מסך מקרן איכותי וציוד הגברה.
* לאלו שזאת החוויה הראשונה שלהם ב Eatwith, אני רוצה להציע לכם קוד קופון שמקנה הנחה של 45 ש"ח להזמנה זוגית ראשונה. הקוד הוא: 098B9C64

נתראה בקרוב :) אלחי

My story is a story of love, food and... smoke.
For years I’ve been hosting friends and family for unforgettable experiences of smoked feasts. Having the pleasure of serving special smoked meat, fish and vegetables alongside good wine and outstanding hospitality. Lately, I have decided that some of those witty eaters who walk the streets of Tel Aviv, could use some of my smoky food experience.
And here we are - you are invited to a unique, colorful and super tasty journey of love, food and smoke, next to the Carmel market and under the pomegranate tree.

* There are stunning adaptations for vegetarians and vegans
* There is a projector screen
* It is possible to host 60 guests at a buffet event.
* If this is your first Eatwith experience I would like to offer 45 NIS discount for a reservation for over 2 guests. coupon code- 098B9C64

see you soon :) Elchai

See the menu

UNLIMITED quality ALCOHOL | אלכוהול איכותי ללא תחתית

יין אדום/לבן, סנגריה, טקילה, מרטיני, אפרול, ג׳ין, קמפרי, וודקה, וויסקי, רום, ארק, אוזו, פיג׳ ועוד
Red/White Wine, Sangria, Whiskey, Tequila Patron, Martini, Campari, Gin, Vodka, Rum, Arak, Ouzo, Feigling and more..

starting with

סביצ'ה דג | Fish Ceviche
דג ים טרי, אבוקדו, כוסברה, פטרוזיליה, רימון, קיווי, פלפלים, אננס, תפוח ירוק, אפרסמון, לימון, עגבניות שרי, אננס ובצל ירוק וסגול על מצע נאצ'וס

Beetroot Carpaccio | קרפצ'יו סלק

פילה דג ים טרי
פילה דג ים טרי מעושן עם ערמונים צלויים

in between

BBQ Root Vegetables | מנגל ירקות אדמה
בטטות לבנות, בצלים סגולים, כרובית, ראשי שום וחצילים בליווי טחינה גולמית ועגבניה מעושנת

the main event

בשרים מעושנים | smoked meat
צ'וריסוס עגל בוטיק מעושן
חזה אווז בעשבי תיבול
נתח פיקניה
נתח קצבים
* מוגש עם קונפי שום וצ'ימיצ'ורי תוצרת בית

סיומת מתוקה | sweet finale

בננות צלויות בחלבה וריבת חלב על קדאיף ערבי | Banana Split, Halva and Dulce de leche with Arab Kaddif

* חומרי הגלם טריים ועשויים להשתנות בהתאם לעונה
* יש אדפטציות מהממות לצימחונים ולטבעוניים 🌱

* הכי חשוב שתרגישו אצלי בנוח לא פחות ממה שאתם מרגישים אצלכם בבית 😉

Red Wine, White Wine, Cocktail, Guests can bring alcohol, Wine, Aperitif, Coffee, Tea, Water

Other experiences by Elchai

$116

Dinner in Tel Aviv-YafoPrivate Event The Market Smoker: experience of love food & smoke

5/5(19)

$116 Price per guest

5/5(19)