Experience cover image
$91 Price per guest
4.9/5
(79)

New Israeli Kitchen | מטבח שף ים תיכוני- ישראלי

Hosted by Tomer

The experience in a nutshell

Type of the event

Dinner, Mediterranean

Number of guests

10 to 20

Time of the event

8:30 PM (2.5 hours)

Menu

Jerusalem style pretzel with sesame and Za’atar

פרעצל ירושלמי עם שומשום וזעתר


Spicy- sweet tomatoes with Tahini and sour cream

עגבניות חריפות טחינה ושמנת חמוצה


Tabun- roasted beets with Labaneh cheese, watercress and hazelnut oil

סלקים בטאבון, לאבנה גרגר נחלים ושמן אגוזים

Galilean fish tartar with fresh herbs, “Frikeh” wheat, yogurt and pickled lemons

טרטר דג גלילי עם עשבים קצוצים דק, פריקה, לאבנה ולימון כבוש


Cauliflower and leeks soup with Egyptian spices mixture

מרק כרישה כרובית ותערובת, תבלינים מצרית


Grilled Kohlrabi, goat cheese, barley and sunflower seeds

קולורבי צעיר בגריל, גבינת עיזים, גריסי פנינה וזרעי חמניה


“Kubenia”: hand chopped tenderloin with bulgur, smoked onion and almonds

קובנייה: פילה בקר קצוץ עם בורגול, ארטישוק ירושלמי, בצל מעושן ושקדים


Slow cooked beef cut with chickpeas, dry fruits and Turkish Spinach

בקר בבישול ארוך, דלעת, גרגרי חומוס, פירות יבשים ותרד תורכי


Local herbs tea

תה מעשבי תיבול מקומיים


“Basbusa”: semolina cake with goat cheese cream, walnuts honey and cinnamon

עוגת סולת, קרם מגבינת עיזים, אגוזים, דבש וקינמון


Drinks & Beverages

Red Wine, White Wine

Photos & Videos

What to expect

Translate
omriJune 2020
5.0/5
We've booked a private event with Tomer and Hila, and had the best time with them. The food was amazing! Creative, beautiful, thoughtful dishes, using herbs and vegetables from their own garden. They also offer a very warm and welcoming hosting experience. Highly recommended!
MayaFebruary 2020
5.0/5
הגענו אתמול לתומר דרך Eatwith והיה לנו ערב גורמה מדהים. האוכל של תומר מבריק ,כל מנה שהוצאה היתה טעימה לא שגרתית והטעמים שלא נשכח אותם תומר ואשתו המקסימה ארחו אותנו בביתם .וכל ביס שאכלתי התעניינתי ממה מורכב. ואוווווווו, איזו יצירתיות באוכל. מהחמאה שתתוכה שזיפים מיובשים עג מרק גזר הכי טעים שאכלתי. ממליצה בחום לבוא לתומר אני יודעת שאנחנו נגיע שוב
SagiJanuary 2020
5.0/5
הגענו 13 חברה לאירוע פרטי לחגוג יום הולדת לאישתי, היה מושלם! תומר, אישתו ושאר הצוות מארחים מדהימים, משתפים מסיפורם האישי, והאוכל פשוט מצוין! מומלץ בחום
RoiJanuary 2020
5.0/5
Tomer and his family were amazing, made us feel very welcome and comfortable. Food and drinks were amazing and abundant! We had a private dinner as a work event, and everyone enjoyed it a lot :) Thanks, Tomer!

The place & Amenities
The full address will be provided once the booking is confirmed

Family friendly- Kids are welcome
Air conditioning
Street parking
Nearby public transport
Meet Tomer
Questions? Contact the host