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Enjoy the magic Tuscan landscape with a 6-course dinner on the notes of a  DJ set! A fresh menu prepared with local products and organic ingredient's from Sara's garden. What a better way to enjoy Tuscany?!

• 6-course menu, prepared with organic and local ingredients, and products from Sara's garden
• Wine is included
• Dj set included
• Comfortable home located in the Tuscany's countryside
• Sara is a cook for passion 
• Dinner for 2 to 8 people

About your host, Sara: "I live in the Florentine Chianti with my family and animals. I like writing and drawing, traveling to Nordic cities and exploring mountains. Since the 80s, my family and I produce and eat Organic food. I am passionated about French and North European pastry, but I also love to experiment new dessert recipes!"

Organic dinner with DJ set in a Tuscan yard

Regional cheese, salad, croutons and bruschetta

A selection of seasonal starters 

Fried veggies or croquettes

Parmigiana or Savory tart 

STARTERS

Typical Italian oven baked Lasagna or "Crespelle" 

Lasagne o Crespelle

main course

Nicoise or Chicken or Potatoes Salad, or Gazpacho or Cous Cous

Salad

Homemade cake with Gelato

Cantucci biscuits and Vin Santo sweet wine

dessert

4-course Organic dinner in a Tuscan yard

Organic Aperitif in a Tuscan Yard 

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Mi chiamo Sara, vivo nel Chianti Fiorentino con la mia famiglia e i miei animali. Scrivo, disegno, sogno. Mi piace "fare", qualunque cosa, mi piace viaggiare, suonare, andare ai concerti e ai festival, mi piace tagliare l'erba, fare la spesa al mercato, mi piace disegnare e mi piace verniciare lo steccato, mi piace prendere la macchina e guidare senza meta e mi piacciono i lunghi viaggi in aereo. Mi piacciono le città nordiche e la montagna, mi piace viaggiare d'inverno, col freddo, ma adoro le lunghe giornate in campagna a primavera. 
Il cibo è una storia di famiglia che si tramanda da generazioni, mio fratello si occupa di grani, mia sorella fa l'olio, siamo cresciuti, fin dagli anni '80, con il biologico e il "fatto in casa", mangiamo poca carne e tutta allevata in maniera sana, io ho iniziato cucinando i dolci per i pranzi di famiglia, pian piano la passione mi ha preso la mano e ora cucino più o meno tutto (basta chiedermelo ;) ) - ho influenze culinarie indiane e sudamericane, cucina della tradizione lombarda e toscana, principalmente, mi esercito anche in piatti francesi e dolci nordeuropei - ma, soprattutto, invento.

Organic dinner with DJ set in a Tuscan yard

The experience in a nutshell

A word about the experience

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