Coffee

Water

Wine

Euro

Danish krone

Swiss franc

Norwegian krone

Swedish krona

Brazilian real

Mexican peso

New Zealand dollar

Ringgit Malasio

Peso Argentin

Chinese Yuan

Dollar

Czech koruna

Indian rupee

Romanian leu

British Pound

Canadian dollar

Australian dollar

Hong Kong dollar

Singapore dollar

Japenese Yen

Israeli shekel

Convivialità, divertimento, cibo, vino, natura e volendo trekking, relax, aria pulita e ambiente incontaminato.
Ho una grande passione per il mondo dell’enogastronomia che negli anni ho approfondito frequentando scuole professionali sia per sommelier che per cuoco. Ho lavorato in diverse cucine, ristoranti, hotel, agriturismi, in Italia ed all’estero. Ho una casa in campagna immersa nella natura, posizionata ai piedi delle montagne, dove coltiviamo ortaggi ed alleviamo animali da cortile e spesso organizzo pranzi e cene tra amici e conoscenti. Riguardo il menù, su richiesta posso cucinare qualsiasi cosa anche se consiglio la cucina romana, quella del posto ma anche pesce. Cerco di utilizzare possibilmente prodotti biologici. Sono appassionato di musica, con possibilità di ascoltare musica dalla mia collezione di vinili e comunque tutto ciò che si trova su Spotify. Su richiesta è possibile organizzare del trekking nei bellissimi sentieri vicino casa, percorsi più o meno impegnativi. Possibilità di cucinare con forno a legna, camino e barbecue.
Vi aspetto 😃
I have a great passion for the world of food and wine that I have deepened over the years by attending professional schools both for sommeliers and for cooks. I have worked in different kitchens, restaurants, hotels, farmhouses, in Italy and abroad. I have a house in the countryside surrounded by nature, located at the foot of the mountains, where we grow vegetables and raise farm animals and often organize lunches and dinners with friends and acquaintances. Regarding the menu, on request I can cook anything even if I recommend Roman cuisine, that of the place but also fish. I try to possibly use organic products. I am passionate about music, with the possibility of listening to music from my vinyl collection and in any case everything found on Spotify. On request it is possible to organize trekking in the beautiful paths near the house, more or less demanding routes. Possibility to cook with a wood oven, fireplace and barbecue.
I wait for you 😃
Casa in campagna immersa nel verde, vicino ad una bella piazza con chiesa.

Cibo e Natura Food and Nature

ANTIPASTO
BRUSCHETTE

PRIMO
FETTUCCINE GNOCCHI

SECONDO
GRIGLIATA MISTA

PATATE SALTATE IN PADELLA CON  OLIO EVO ED ERBE AROMATICHE

CONTORNO
PATATE

DESSERT
CIAMBELLINE

MENU'

Italian

Spanish

Simplified Chinese

Traditional Chinese

English

French

Hebrew

Ho frequentato corsi professionali per sommelier e cuoco, esperienza in varie strutture, interessi musica sport tra cui trekking, in cucina prediligo utilizzare alimenti biologici e spesso quelli che produco nella mia proprietà, cucina romana, del comune del posto, pesce....