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Organic dinner with DJ set in a Tuscan yard

4-course Organic dinner in a Tuscan yard

Sara will welcome you in her beautiful yard to enjoy a typical Italian Aperitivo! With her garden vegetables, ingredients from local farms and homemade bread you'll have the chance to taste the ultimate Tuscan aperitivo in a hilly and peaceful landscape!

• Aperitif prepared with local and fresh ingredients
• Wine is included
• Comfortable home located in the Tuscany's countryside
• Sara is a cook for passion
• Aperitif for 2 to 8 people

About your host, Sara: "I live in the Florentine Chianti with my family and animals. I like writing and drawing, traveling to Nordic cities and exploring mountains. Since the 80s, my family and I produce and eat Organic food. I am passionated about French and North European pastry, but I also love to experiment new dessert recipes!"

Organic Aperitif in a Tuscan Yard 

Tomato Tart Tatin or Parmigiana

Fried Veggies or Croquettes

starters

Nicoise or Chicken or Potatoes Salad, or Gazpacho or Cous Cous

main course

European

Spanish

Simplified Chinese

Traditional Chinese

English

French

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Italian

Mi chiamo Sara, vivo nel Chianti Fiorentino con la mia famiglia e i miei animali. Scrivo, disegno, sogno. Mi piace "fare", qualunque cosa, mi piace viaggiare, suonare, andare ai concerti e ai festival, mi piace tagliare l'erba, fare la spesa al mercato, mi piace disegnare e mi piace verniciare lo steccato, mi piace prendere la macchina e guidare senza meta e mi piacciono i lunghi viaggi in aereo. Mi piacciono le città nordiche e la montagna, mi piace viaggiare d'inverno, col freddo, ma adoro le lunghe giornate in campagna a primavera. 
Il cibo è una storia di famiglia che si tramanda da generazioni, mio fratello si occupa di grani, mia sorella fa l'olio, siamo cresciuti, fin dagli anni '80, con il biologico e il "fatto in casa", mangiamo poca carne e tutta allevata in maniera sana, io ho iniziato cucinando i dolci per i pranzi di famiglia, pian piano la passione mi ha preso la mano e ora cucino più o meno tutto (basta chiedermelo ;) ) - ho influenze culinarie indiane e sudamericane, cucina della tradizione lombarda e toscana, principalmente, mi esercito anche in piatti francesi e dolci nordeuropei - ma, soprattutto, invento.

Organic Aperitif in a Tuscan Yard

The experience in a nutshell

A word about the experience

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