Passeggiata in campagna e Pranzo in giardino ad Appiano Gentile

Hosted by

The experience in a nutshell

Type of the event

Lunch, Italian

Maximum guests

4 guests

Time of the event

9:00 AM (6 hours)

The host speaks

English, French & 1 more

Drinks & Beverages

Digestif, Wine, Coffee, Water

A word about the experience

Goditi una rilassante passeggiata in campagna, cucina i prodotti del luogo e gusta un pranzo da 3 portate! Damiano ti accoglierà nella sua casa per un caffè, per poi accompagnarti alla scoperta di Appiano Gentile e condurti ad un convento dove selezionerete i migliori ingredienti da cucinare insieme per pranzo, nel pomeriggio potrai passeggiare per il borgo oppure se preferisci farti accompagnare a Como per conoscere la città e il suo lago.
Receverai inoltre un piccolo regalo a ricordo della giornata.

• Pranzo da 3 portate: in base alla stagionalità e disponibilità degli ingredienti imparerai a preparare la pasta fresca o il risotto, la cotoletta o il pesce di lago, il tiramisù o le pere al vino
• Passeggiata in campagna e ad Appiano Gentile, visita ad un convento di suore che coltivano ortaggi ed allevano pollame
• Caffè di benvenuto e bevande incluse
• Passeggiata e pranzo a casa dell'host da 2 a 4 persone
• Transfer incluso e disponibile dall'aeroporto di Malpensa per chi arriva in aereo, oppure dalla stazione di Saronno o di Lomazzo per chi arriva da Milano

A proposito del tuo host, Damiano: "La passione per la cucina ha radici nella mia infanzia, quando guardavo mia mamma e mia nonna cucinare. Per migliorare le mie competenze, ho frequentato dei corsi di cucina. Amo utilizzare prodotti a KM0, preparare gustosi dolci, brindare con un bel bicchiere di vino rosso e condividere il tutto con una buona compagnia."

See the menu

Caffè di Benvenuto

Espresso italiano con biscotti di pasta frolla fatti in casa

Primo piatto

Pasta fresca con zucchine semi di girasole e pomodoro fresco
Pasta con zucchine, menta, semi di girasole, pomodoro fresco

oppure

Risotto con funghi porcini e robiola
Risotto, funghi porcini, robiola fresca, prezzemolo

Secondo piatto

Filetto di trota alle mandorle
Filetto di trota infarinato e fritto con burro e scaglie di mandorla

0ppure

Cotoletta alla milanese
Cotoletta di vitello impanata con uovo e pane grattugiato fritta in burro chiarificato salvia e servita con dadolata di pomodorini

Dolce

Tiramisù al bicchiere
Tiramisù a base di uova e mascarpone, biscotti savoiardi, caffè e spolverata di cacao

oppure

Pere al vino rosso
Pere cotte al forno con zucchero, vino rosso e cannella

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