כל הנוכחים לבושים כנסיכות ואבירים, ישובים סביב שולחן ארוך ומלא כל טוב.
כוסות היין לא מפסיקות להתמלא, ניחוח הבשר נישא באוויר, וברקע קולות של צחוק והנאה של אנשים שלא מזמן הכירו וכבר מרגישים כמו חברים של שנים...
במוצ"ש 20/11/21 בשעות הערב, בביתנו ברחובות, זה קורה! נקיים משתה נסיכות ואבירים בסגנון ארמונות רומא העתיקה!
והפעם שדרגנו והפכנו את הערב ליותר...
יותר מאכלים... יותר אוירה... יותר הנאה...
והכי חשוב?
יותר חוויה...
האמת? ממש קשה לי להחזיק את עצמי...
רק שאני לא יכול לספר יותר כדי שלא אהרוס את ההפתעות שמחכות לנו בערב... בבריאות זה עולה לי...
שי לב, שף איטלקי מזה יותר מ20 שנה.
האוכל האיטלקי עבורי הוא אומנות.
לאורך השנים, באמצעות חווית היצירה של מנות חדשות ומעניינות, אשר לוקחות השראה מהקלאסיקות האיטלקיות, לקחתי מאות אנשים למסע קולינרי עוצמתי באיטליה מבלי להחתים את הדרכון.
וכעת קצת על החוויה בניצוחה של יערה לב, אישתי ואם ילדיי, יועצת זוגית, מנחת סדנאות ושדרנית ברדיו החברתי הראשון.
במהלך הערב יערה תשזור בקלילות והנאה טיפים והפעלות שישלימו את החוויה כך שכל אחד מכם ירגיש אביר וכל אחת מכן תרגיש הנסיכה.
בית פרטי שהופך לארמון רומאי עתיק מימי האבירים של ימי הביניים
See the menu
התפריט: * קרפצ'יו פילה בקר מוגש על פוקציית עשבי תיבול * מאפה פרחי כבש ועגבניות שרי * סירות חציל ברוטב לימנצ'לו נענע * טריקולרה פלפלים בתחמיץ פפרוני ושום * ראשי שום אפויים ברוזמרין * עגבניות
הבשרים: מה בתפריט * קרפצ'יו פילה בקר מוגש על פוקצת עשבי תיבול * מאפה כבש ועגבניות שרי * סירות חציל ברוטב לימנצ'לו נענע * טריקולרה פלפלים בתחמיץ פפרוני ושום * ראשי שום אפויים ברוזמרין * עגבניות צלויות "בשמש" * "סוכריות" עוף ביין מרסלה * חזה בקר בעישון הדרים ולווי רוטב צ'ימיפסטו *אוסובוקו עגל ברוטב יין וירקות שורש * שוק טלה מעושן בעשבי תיבול *סירות תפו"א וזיתים ברוטב יין לבן ורוזמרין * שעועית ירוקה מוקפצת עם חזה אווז מעושן * אגס שיכור על אדמת שוקולד ופתיתי שלג