Pop-Up Event-Festive Indian Chicken Tikka dinner in Jaffa
Hosted by
The experience in a nutshell
Type of the event
Dinner, Indian
Maximum guests
19 guests
Time of the event
8:00 PM (2.5 hours)
Drinks & Beverages
Beer
A word about the experience
הצטרפו לשף הודי ואשתו הישראלית לארוחה הודית אותנטית, בה תתענגו על מגש תאלי עם מגוון תבשילים צמחוניים ועוף חלומי בבית מקסים בדרום יפו (אפשרות לתחליף צמחוני עפ"י דרישה)
למה לצפות: • ארוחה הודית עשירה שגולת הכותרת שלה זה הצ'יקן טיקה של צ'נצ'ל • בירה בקס צוננת מוגשת לאורך כל הערב • ארוחה משותפת סביב שולחן עץ גדול ומרווח עד 20 איש בחלל הפטיו המאוורר • אירוח חם ונעים על ידי צ'נצ'ל ואישתו סיגל בבית יפואי אותנטי
על המארחים שלכם, צ'נצ'ל וסיגל: "הכרנו בישראל כשצ'נצ'ל הגיע להתנדב בקיבוץ. האהבה להודו היא מה שחיברה בינינו, והתרבות ההודית שמבוססת על אירוח אינטואיטיבי. את כישרון הבישול צ'נצ'ל קיבל מאביו, שהיה בכלל מהנדס, אבל בסופ"שים היה מבשל ארוחות גורמה. אנחנו מזמינים אתכם לחצר הקסומה שלנו בביתנו ביפו. צ'נצ'ל יבשל לכם ארוחה אותנטית עם תבלינים שאנו מביאים מהודו תוך שזירת סיפורים על התרבות ההודית".
** לכל מי שזו החוויה הראשונה שלו בeatwith, אני רוצה להציע לכם קוד קופון שמקנה הנחה של 45 ש"ח להזמנה זוגית ראשונה. הקוד הוא: 298F2BC5 שתפו גם חברים ובואו!
Experience real Indian cuisine cooked by an Indian chef and discover the magic of chicken, done in a traditional way. (option to replace the chicken with veg item)
• 3-course Indian dinner with traditional specialities • Beck's beer served with dinner • Communal dining for 20 people maximum around a big wooden table in a ventilated covered patio • Indian-born chef and artist
About your hosts, Chanchal & Sigal: "We met when Chanchal was a volunteer in a kibbutz. The love for India connects us and the Indian culture with hosting mentality. The talent for cooking he got from his father, that was an engineer but every weekend cooked gourmet meals. We invite you to our magical courtyard for authentic Indian dinner with real masala & stories from India."
** If it's your first experience in eatwith I am offering you a coupon code that will give u a discount of 10 Euro for your first couple booking The code is 298F2BC5 Share it with your friends and come for dinner!
See the menu
APPETIZERS
In winter: Velvet Orange Color Soup In summer: Lemonade In winter: soup made from pumpkin, carrot & sweet potatoes with lots of ginger & the right masala בחורף מרק כתום קטיפתי In summer: Lemonade בקיץ: לימונדה
Two types of snacks Pakora - Indian snacks made from onion & eggplant dipped in chickpea flavor Samosa - a fried potatoes & peas pastry or Vegetable Chops - beet, carrot & potatos cutlet wrapped with biscuit powder or Batata Bara – potatoes balls cover with chickpea powder The snacks are served with green chutney made from coriander leafs פותחים את הארוחה פקורה חצילים ובצל - חטיף מטוגן העטוף בבלילה המבוססת על קמח חומוס סמוסה - כיסוני בצק פריכים ומטוגנים, עם המון תבלינים, על בסיס תפוחי אדמה או קציצות סלק מפתיעות או בטטה בארה – כדורי תפוחי אדמה פיקנטיים עם החטיפים מוגש צ'אטני ירוק – מטבל כוסברה
Main Course
5 vegtable dishes Basmati Rice Aloo Gobi – a potato & cauliflower dish Dal – luscious & protein rich lentil stew Barbati – Bengali style green bean & eggplant Chana Masala – chickpeas in rich gravy Chapathi - a flat bread baked on thr gaz with yogurt inside the dough Papadam - lintel flavor crispy bread. Salad will be included. אורז בסמאטי דאל - נזיד עדשים אלו גובי - תבשיל תפוחי אדמה וכרובית צ׳אנה מסאלה- נזיד חומוס ברוטב פלאק מאטאר - תבשיל בנגלי המורכב מתרד עם אפונה ונגיעות של חציל שני סוגי לחמים הודים - צ'פאטי ופאפדאם סלט ירקות
Chicken Tikka Chicken tikka dish grilled in the oven after marinated in yugort/lemon. צ'יקן טיקה - שיפוד עם חזה מושרה במרינדת יוגורט ותבלינים נצלה על הגריל For vegetarians: Malai Kofta - mashed potatos ball in cashew nuts creamy geavy לצמחונים: מלאי כופתא - כופתאות תפוחי אדמה וצימוקים ברוטב שמנת ואגוזי קשיו
Dessert
Surprise Indian sweet & Masala Chai מסאלה צ'אי וממתק הודי An Indian sweet dish. Masala Chai - sweet milk tea with Indian spices