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Amo moltissimo la cucina vegetariana, offrirò ai miei ospiti un pasto completo e gustoso, senza tralasciare la stagionalità dei prodotti e i colori unici del mondo vegetale! 

PASSIONE E TRADIZIONE A TAVOLA!

Farò la polenta che una volta raffreddata sarà tagliata a fette che farò grigliare   e servirò del salame nostrano ( fatto in casa ) accompagnerò tutto con la giardiniera in agrodolce (sempre fatto in casa!)

POLENTA GRIGLIATA SALAME NOSTRANO E GIRDINIERA IN AGRODOLCE

Farò cuocere il tastasal (che è la pasta del salame) con un leggero soffritto di cipolla.
Il riso dopo averlo fatto tostare, si cuoce con un buon brodo di carne.
Verso la fne cottura del riso, si aggiunge il tastasal e si porta in cottura e si manteca con una noce di burro e abbondante grana!  

RISOTTO CON TASTASAL

Un dolce veramente famosissimo e molto apprezzato da tutti!
Nasce proprio in veneto e precisamente a Treviso.
Si inzuppano i savoiardi con un buon caffè e si alternano alla crema fatta con mascarpone e tuorli d'uovo, si fanno almeno due strati.
La superficie si cosparge di cacao amaro.
Una bontà!

TIRAMISU'

Make Popular Vegetarian Recipes for Dinner

Very tasty vegan lunch!

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MY HOME

I love cooking for my family and friends and want to now share my experiences with people outside my social circle!

I find it stimulating talking to new people and in return I offer the best hospitality I can, paying attention to what my guests want and need.

For me, cooking tasty food and inviting people over is an easy way to show interest and love for those around me.

I look forward to meeting you!

PASSIONE E TRADIZIONE A TAVOLA!

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