Menu a base de platillos en mesa, sin orden de plato, rollo oriental, todo a la vez en mesa…terraza agradable en plena natura en parc natural de Montserrat… Los platos… Almendra del terreno tostada en aceite de oliva Can Estruch, Gambitas saladas, Ensalada lechuga del huerto orgánica a la mostaza/gengibre/azucar de caña Revuelto de ajos tiernos/esparragos silvestres con huevos de pages Hummus de berenjena torrada Pan moruno artesano Salsa romesco Escabeche de verat Dulces… Torta almendra y Te chai leche de avena