Cuisiner dans les bois! 1h de Milan

Organisé par

L'expérience en bref

Type d'événement

Cours de cuisine, Italienne

Nombre maximum d'invités

10 invités

Horaire

10:00 AM (5 heures)

L'hôte parle

English, French et 1 restants

Boissons

Bière, Vin, Café, Eau

À propos de l'expérience

Quittez l'agitation de Milan, prenez le train depuis la gare de Milano Centrale. Dans 45 minutes, vous arriverez à Sesto Calende où je viendrai vous chercher à la gare. Dans 5 minutes, nous atteindrons ma maison dans le parc naturel du Ticino.

Nous préparerons ensuite des plats italiens ensemble. Je suis un personal chef et je me ferai un plaisir de partager avec vous mes meilleures recettes.

Ce n'est pas une expérience de menu fixe, laissez-moi savoir ce qui vous intéresse, je prendrai également en compte les besoins des autres participants et définirai les plats que nous préparerons, exemples non limitatifs: Pasta, Lasagne, Gnocchi, Ravioli, Risotto, Parmigiana, Caponata, Ossobuco, Involtini, Cannoli, Tiramisù, Panna cotta, Zabaione.

Nous utiliserons des ingrédients biologiques, provenant principalement des fermes locales, du bœuf Angus nourri à l'herbe, du porc, de la volaille, des produits laitiers, des légumes ...

Vous apprécierez le magnifique environnement naturel et nous déjeunerons dans le bois, littéralement, en dégustant le repas avec de la bière ou du vin.

En dehors de ma propriété, nous pourrons faire une promenade dans les bois en essayant de repérer les différents animaux qui y vivent: renards, lièvres, dortoirs, sangliers, buses, coucous, bûcherons, etc.

En cas de conditions météorologiques défavorables, le déjeuner aura lieu dans le salon de ma maison qui a des grandes fenêtres donnant sur les bois.
Je parle italien, anglais et français, si les clients parlent différentes langues, l'anglais sera utilisé.

Voir le menu

FIRST MAIN DISH

Lasagna | Gnocchi | Ravioli | Risotto
A first main course seasoned with organic ingredients, purchased from local farms

SECOND MAIN DISH

Parmigiana | Caponata | Ossobuco | Involtini
A second course prepared with organic ingredients, purchased from local farms

DESSERT

Cannoli | Tiramisù | Panna cotta | Zabaione
A delicious and homemade dessert

Politique d'annulation

Annulation sans frais jusqu'à 1 jour avant l'évènement.

Si vous privatisez cet évènement, annulation sans frais jusqu'à 1 semaine avant l'évènement.

94 $US par invité