A 9 Course Latin American Fusion Feast - 1396368
A 9 Course Latin American Fusion Feast - 1396370
A 9 Course Latin American Fusion Feast - 1396360
A 9 Course Latin American Fusion Feast - 1396371

A 9 Course Latin American Fusion Feast

Organisé par
Certification en hygiène et sécurité alimentaire
Selon la politique de Eatwith, l'hôte possède une certification en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire délivrée par un organisme officiel.
Best seller
L'une de nos expériences les plus populaires ! Réservez votre place dès maintenant.
TripAdvisor Traveler's choice

L'expérience en bref

Type d'événement

Dîner, Fusion

Nombre maximum d'invités

10 invités

Horaire

8:30 PM (2 heures)

L'hôte parle

English, German et 1 restants

Boissons

Vin rouge, Vin blanc, Bière, Apéritif

Pourquoi nous aimons cette expérience

Discover the secrets behind the dishes through the chef’s stories - I am happy to share all my recipes
9 courses served with organic Catalan wines or craft beer
3-minute walk from Villa Olimpica beach
Voir le menu
APERITIF
Riceless maki with red tuna and green asparagus, soy sauce air and wasabi flavoured olive oil caviar

APPETIZER
Red prawn carpacchio
with guasacaca, ginger air and yuca chips
Liquid chicken croquette
Crunchy outside and liquid inside with an intense chicken flavour

FISH
Sole fielt whith truffled potato and parsnip
Sole filet with an orange ali oli, truffled mashed potato and parsnip, spinache and creamy cava sauce

MAIN COURSE
Wild quail in cherry wood smoke
Quail breast and thigh on venezuelan tortillas, black beans with olives and smoke of cherry wood smoke
Sous vide pork ribs
Juicy and tender ribs with spring vegetabels, onion mustard sauce and crunchy corn balls

DESSERT
2 latin classics
A dialog of torta 3 leches and quesillo with homemade herbal lemon ice cream and milk foam

Cocktail
Passion fruit daiquiri with pineapple chip
A sweet sour cocktail with Venezuelan rum and a crunchy pineapple chip with fresh fruit and peppermint
Politique d'annulation

Aucun remboursement ne sera possible si vous annulez cette réservation.

Si vous privatisez cet évènement, aucun remboursement ne sera possible en cas d'annulation de votre part.

Les autres expériences de Rudi


63 $US par invité
4.9/5(564)