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Voyage Culinaire Japonais: un repas authentique

Je partage (en français, anglais, ou allemand) mes cinq années d'immersion au Japon et de mon union avec un Japonais (+ d'une décennie), ayant ainsi de nombreuses anecdotes interculturelles.

J'ai constaté que les plats proposés dans les restaurants japonais n'étaient pas les plats habituels. Avec mes repas, les invités découvrient les saveurs authentiques qui rythment le quotidien des Japonais.

Je cuisine tous les plats, du fait maison, avec les légumes de saison et selon les restrictions alimentaires. 

Pour résumer, les invités goûtent de nouvelles saveurs, apprennent des choses et posent leurs questions sur le Japon tout en apprenant à connaître les autres convives ou tout en profitant de sa privatisation.
J'emmène chaque groupe en voyage culinaire japonais !!


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