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Travel House tea

Embarquez pour un tea time Franco/Mauricien &Co 

Je suis Passionnée par la pâtisserie et les expériences culinaires françaises et internationales, je souhaite proposer aux invités d’Eatwith un tea time unique, inspiré de mes racines franco-mauriciennes et de mes nombreux voyages à travers le monde.

Mon approche repose sur une cuisine engagée, mettant à l’honneur le patrimoine et l’artisanat culinaire. J’accorde une attention particulière aux produits frais, à l’équilibre des saveurs et à l’esthétique des desserts pour offrir une expérience aussi belle que gourmande.

Je suis de Paris,Yonne et Bruxelles où j’ai grandit avec le goût pour les plaisirs de la table. Mon parcours multiculturel et mes voyages (Argentine, Seychelles, Mauritanie, Sri Lanka, Nouvelle-Zélande, West Indies…) enrichissent mes créations et me permettent d’apporter une touche d’exotisme voire d’histoire et d’authenticité à mes créations et ateliers. 
De plus, mon engagement bénévole aux Petites Cantines de Paris et Reffetorio  témoigne de mon envie de partager des repas durables, gourmands et de créer du lien autour de la cuisine (gastronomie) pour « prendre de soi et des autres.

En tant que manager de projets, j’ai également l’habitude d’organiser et d’animer des expériences engageantes. Je suis convaincue que mon univers gourmand, mon sens de l’accueil et ma passion pour la transmission feront de moi une hôte qui correspond parfaitement à l’esprit d’Eatwith.

Je serais ravie de rejoindre la communauté et de faire vivre aux invités une expérience conviviale et immersive autour de la pâtisserie.

Embarquez pour un tea time Franco/Mauricien &Co

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