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DEGUSTARE E NAVIGARE NEL GOLFO DI NAPOLI

Ciao sono Gaetano, napoletano di nascita innamorato dell’arte della cucina, appassionato di fotografia di viaggi e di città di mare. Offro ai miei ospiti una cucina tradizionale, mediterranea spaziando tra i gusti tipicamente campani. Mi piace mescolare culture e sapori differenti rivisitando la tradizione dei piatti tipici partenopei, rispettando sempre la loro sostanza e forma. Innovativo per tradizione. Ho imparato in questi anni di convivialità di cene organizzate per i miei amici che la cucina un mezzo capace di unire gli uomini. La tavola diventa incontro, incrocio, confronto, allegria, ritualità. La tavola è sempre stata sempre sinonimo di confidenza, vicinanza, condivisione amichevole.  Condividere la stessa tavola produce sempre un effetto dialettico straordinario. Hai voglia di condividere le tue esperienze ti offro la tavola di casa mia. Ti aspettto. Have a nice Time! on instagram @cucinadingegno

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