Questa esperienza è perfetta per gli amanti del vino e della storia eno-gastronomica per scoprire cibi e bevande in un contesto storico sorprendente. Il punto di incontro è facilissimo da trovare, Piazza della Suburra all’uscita della Metro “Cavour”. Ti aspettiamo per partire alla scoperta di un quartiere fuori dai classici percorsi turistici ed amato dai Romani. Sapevi che lo street food era di moda e che il vino scorreva a fiumi nell’antica Roma? Che il quartiere popolare era considerato un pericoloso sobborgo, dove si viveva in condizioni di vita non troppo agiate e che adesso è uno dei quartieri più costosi di Roma per acquistare una casa? Parleremo della storia della cultura eno-gastronomica romana, davanti ad una selezione di vini, impareremo a degustarli godendoci in relax, del tempo insieme, in un locale di atmosfera, frequentato da clienti abituali.
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Pizza rossa (pizza romana con salsa di pomodoro) Wine tasting – degustazione di 3 vini selezione Aperitivo di accompagnamento
Pizza tasting
Tiella and Monatanara Tasting
Fried roman specialties (supplì and/or seasonal food)