Secondo la politica di Eatwith, questo ospite possiede una certificazione di sicurezza alimentare rilasciata da organismi ufficiali.
L'esperienza in breve
Tipo di evento
Corsi di cucina, Italiana
Numero massimo di invitati
8 invitati
Orario dell'evento
5:00 PM (4 ore)
Bevande
Amaro, Vino
Qualcosa in più sull'esperienza..
Ti insegnerò come fare la vera pasta italiana e gli gnocchi. Inizieremo a preparare l' impasto a mano e faremo le fettuccine e poi faremo i ravioli con ricotta e spinaci. Dopo la pasta prepareremo gli gnocchi.
Appena abbiamo finito di preparare le fettuccine ed i ravioli faremo una pausa e vi offrirò uno snack salato e dolce preparato da me accompagnato dall' ottimo prosecco
La pasta che avete preparato durante il corso verrà condita con il ragù per gli gnocchi, gricia per i ravioli, salsa con funghi e pachino per le fettuccine.
Alla fine del lavoro ci rilasseremo e mangeremo tutti insieme quanto preparato.
Guarda il menù
Fettuccine con pachino e funghi
Mangeremo le fettuccine preparate insieme con pachino e funghi
GNOCCHI AL RAGU' Mangeremo gli gnocchi preparati con il ragù preparato da me
RAVIOLI RICOTTA E SPINACI ALLA GRICIA Mangeremo i ravioli ricotta preparati insieme conditi con guanciale croccante parmiggiano e pecorino