Cooking class online: Farfalle colorate ai 4 formaggi
Organizzato da Fiamma & DeboraEatwith Live
Certificato di sicurezza alimentare
Secondo la politica di Eatwith, questo ospite possiede una certificazione di sicurezza alimentare rilasciata da organismi ufficiali.
L'esperienza in breve
Tipo di evento
Corsi di cucina, Italiana
Numero di invitati
1 a 30
Orario dell'evento
In diretta da Rome: 7:30 PM (1 ora)
Guarda il menù
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
INGREDIENTI PER LA PASTA
1 uovo
400 gr di farina: mix di farina 00 + semola (in alternativa: solo farina 00)
1 barbabietola bollita di medie dimensioni (in alternativa: 50 gr di spinaci bolliti e strizzati)
--> la barbabietola deve diventare una polpa, quindi se non hai un mixer utilizza gli spinaci
INGREDIENTI PER LA PASTA
1 uovo
400 gr di farina: mix di farina 00 + semola (in alternativa: solo farina 00)
1 barbabietola bollita di medie dimensioni (in alternativa: 50 gr di spinaci bolliti e strizzati)
--> la barbabietola deve diventare una polpa, quindi se non hai un mixer utilizza gli spinaci
INGREDIENTI PER LA SALSA AI 4 FORMAGGI
150 gr di mascarpone (in alternativa crema di formaggio)
50 gr di Parmigiano Reggiano
150 gr di Brie
150 gr di Gorgonzola
150 gr di mascarpone (in alternativa crema di formaggio)
50 gr di Parmigiano Reggiano
150 gr di Brie
150 gr di Gorgonzola
UTENSILI DA CUCINA
Un tagliere
Un mattarello (in alternativa: una bottiglia di vino vuota precedentemente lavata)
Una forchetta
Un coltello
Pellicola (in alternativa: una ciotola di metallo o di plastica)
Forno a microonde (in alternativa: una pentola + una ciotola di metallo)
Un mixer (non è necessario se usi gli spinaci al posto della barbabietola)
Un tagliere
Un mattarello (in alternativa: una bottiglia di vino vuota precedentemente lavata)
Una forchetta
Un coltello
Pellicola (in alternativa: una ciotola di metallo o di plastica)
Forno a microonde (in alternativa: una pentola + una ciotola di metallo)
Un mixer (non è necessario se usi gli spinaci al posto della barbabietola)
Vino Rosso
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20 USD Prezzo per invitato
4.9/5(221)