Impara a preparare questo classico napoletano in un ambiente fresco di una villetta circondata dal verde, situata a Scafati. La location è situata tra Napoli e Salerno, in un punto strategico per raggiungere il sito archeologico di Pompei, Oplonti, Ercolano, Paestum e altro ancora. Sotto la guida di Francesca, sarai portato in un viaggio culturale e culinario, imparando i trucchi e i segreti della pizza, nel paese in cui essa è nata. Ove possibile, gli ingredienti vengono raccolti dal nostro orto e il sugo di pomodoro è preparato come vuole la vecchia tradizione contadina. Alla fine della lezione ti sentirai abbastanza sicuro da riprodurre il cibo a casa impressionando i tuoi fortunati ospiti! Essendo sia una lezione divertente ma istruttiva, questa lezione pratica sulla pizza sarà una delle parti più memorabili del tuo viaggio in Campania. Partirai soddisfatto, emozionato e con ricordi meravigliosi che potrai portare a casa con te!
Esperienza pratica: impara a fare la Pizza napoletana fatta in casa, Goditi il cibo accompagnato da vino e birra. Cosa include:
- Trasporto dall'ingresso degli scavi di Pompei a casa - Lezione di pizza - Il cibo con vino e birra - Ricette - Suggerimenti e tecniche speciali
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Cena
Pizza Napoletana Impasto a lunga lievitazione e con lievito madre per pizza Magherita e Napoletana Impasto a lunga lievitazione con lievito madre per la PIzza Fritta Napoletana
Sorbetto a limone e menta Sorbetto a limone e menta dell'orto
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