The Greek house - Το Ελληνικό Σπίτι

Ουζάκι καί μεζεδάκι

A shot of Ouzo&small appetizer
שוט של אוזו ונשנוש לפתוח את התיאבון

Ψωμί

Our home made bread seasoned with oregano and extra virgin olive oil
פוקצ'ות בעבודת יד מתובלות בשמן זית איכותי ואורגנו ריחני מיוון

Σαλάτα χωριάτικη

Greek Salad with fresh tomatoes, cucumber, onions, kalamata olives, traditional feta
and extra virgin olive oil
סלט יווני,ירקות טריים,זיתי קלמטה,פטה שאמא שלי מכינה וכמובן שמן זית

Φάβα

Santorini traditional yellow peas puree with capers, red onions, spring onions, dill and extra virgin olive oil
פאווה יוונית-מזאט אפונה צהובה,צלפים,בצל סגול וירוק,שמיר ומעל הכל שמן זית טוב

Τυροκαυτερή

Traditional spicy feta spread from the region of Thessaly, with green peppers and herbs
הישר מחבל טסלייה,ממרח פטה וסלסת פלפלים ירוקים, פשוט ממכר

Σαλάτα Παντζάρι

Cooked red beetroot with vinegar and extra virgin olive oil
כמו בכל ארוחה יוונית ,סלק מבושל מתובל בחומץ,שמן זית ומלח ים.

Κολοκυθάκια τηγανητά με σκορδαλιά

Olive oil battered zucchini, accompanied with traditional garlic spread
זוקיני בציפוי פריך מוגש עם מטבל סקורדליה

Ντολμαδάκια αμπελόφυλλο

Vine leaf roll stuffed with rice, minced meat and fresh herbs
עלי גפן ממולאים בשר והמון עשבי תיבול ברוטב אבגולמונו יווני

Μουσακάς

Traditional Greek moussaka, bechamel, aubergines and minced meat
מוסקה יוונית רכה רכה וקרמית עם שכבות של בשר,חצילים,ובשמל.

Μπακαλιάρο Σκορδαλιά

Olive oil battered seasonal fish, accompanied with traditional garlic spread
דג ים עונתי בציפוי פריך מוגש עם מטבל סקורדליה

Πατάτες Λεμονάτες στο Φούρνο

Oven baked potatoes cooked with lemon, olive oil and herbs
תפוחי אדמה אפויים כמה שעות בתנור עם אורגנו,גרדת לימון ושמן זית

Traditional seasonal Greek desserts directly from my grandmother's recipe book

קינוח יווני משתנה מהמתכונים שעברו בירושה מסבתי ויקטוריה

Red Wine, White Wine and Soda