Aperitif

Cocktail

Wine

WiFi Available

Air conditioning

Euro

Danish krone

Swiss franc

Norwegian krone

Swedish krona

Brazilian real

Mexican peso

New Zealand dollar

Ringgit Malasio

Peso Argentin

Chinese Yuan

Dollar

Czech koruna

Indian rupee

Romanian leu

British Pound

Canadian dollar

Australian dollar

Hong Kong dollar

Singapore dollar

Japenese Yen

Israeli shekel

Vegetarian

Private Event-A journey through the Silk Road in Jaffa

בשנה האחרונה מצאתי את שאהבה נפשי, גאורגיה!
אני מוציאה קבוצות קטנות לסיורים קולינריים במדינה המדהימה הזו
המטבח הגיאורגי עשיר בכל טוב, שאותו אני מביאה לכם לצלחת
יהיה מלא אלכוהול (כי בגאורגיה כל שעה ביום היא שעה טובה להתחיל לשתות) יהיה שולחן עמוס בכל טוב הארץ,  ויהיה את אלן אלייב שיפצח בתופים ואנחנו נפצח במחולות, כיאה לבראנצ' גאורגי מסורתי
אפשר לעשות התאמות לטבעונים / ללא גלוטן.

Georgians are known as people who like to eat well and enjoy life
 As part of culinary tours I give in Georgia, I have been exposed to incredible culture and a particularly rich and delicious cuisine.
 In the Georgian brunch I will bring you  plates from distant lands, raw materials I have collected in markets and culinary secrets I have  learned from village elders. 
eatwith host for the past three years.
I have infected maya with the love bug twards Georgian amazing cuisine and to gether we will  celabrate with drinks  good wine great food  and  great music.
can't wait to see you


בראנצ' גאורגי

צ'אצ'א, יין ולבן וסנגריה

חצ'פורי אצ'ארולי 

ממרחים על בסיס של אגוזים וירקות שאספנו בשוק
דלעת וערמונים
תרד בר 
גזר מעושן
מנגולד ושום קונפי

פחאלי  

שקשוקה

ירקות טריים עם ויניגרט רימונים ובזיליקום סגול

סלט גיאורגי קלאסי

 חציל באגוזים ועשבי תיבול

בדריג'אני

 ירוקים 

לבנה עם אבקת רימונים, צלחת חריפים, פסטו טרגון, ממרח שומשום וזרעי עגבניה, קישואים ופטה, סלק וגבינה כחולה

צלחות קטנות

שום לאמיצים , עגבניה ירוקה, ג'ונג'ולי

צלחת חמוצים מהשוק בטבליסי

חינקאלי פטריות

עם גבינת לימון שחור ושמן צ'ילי

קרפצ'יו זוקיני 

תנו לי להפתיע
תבואו סקרנים

קינוחים

Private Event: בראנצ' גאורגי

Private event: חגיגה ים תיכונית דגים

Private event: חגיגה אסייתית של דגים

Other

Spanish

Simplified Chinese

Traditional Chinese

English

French

Hebrew

Italian

בת עמי

My ways in the culinary world began at the age of seven... I tried to cook cucumber :-)
as you can easily imagine the outcome was......
Since then the kitchen is my favorite place, it opens channels of renewed creativity every time I walk in.
At the age of twenty I realized the world has a lot to offer and there began my food trail journey,
3 years of amazing experiences are deeply carved in my memory, I was exposed to cultures, smells and amazing tastes
But above all I was exposed to people.
I learned of openness and acceptance , loneliness and togetherness which thought me that Food like love and music has an international language
That connects people.
This amazing connection of food and people started my professional life as a vegetarian
 chef.
Thru my 20 years of cooking I accomplished a masters degree in education and today I combine my 2 passions
Cooking  and food therapy. In my web site , http://www.mikafoodart.com/  , you can find fine vegan recipes , experiential cooking workshops,  and many more surprises


בראנצ' גאורגי

Other experiences by mika