Red Wine

Sparkling Wine

Beer

Cocktail

Guests can bring alcohol

Euro

Danish krone

Swiss franc

Norwegian krone

Swedish krona

Brazilian real

Mexican peso

New Zealand dollar

Ringgit Malasio

Peso Argentin

Chinese Yuan

Dollar

Czech koruna

Indian rupee

Romanian leu

British Pound

Canadian dollar

Australian dollar

Hong Kong dollar

Singapore dollar

Japenese Yen

Israeli shekel

Discover an edible collection of mythological delicacies, each one with its own story, inspired by your hosts's travels to Macedonia, Montenegro, Serbia, Turkey and Greece.

• Multi-course dinner inspired by Balkan cuisine
• Drinks are included, guests can also BYOB
• Communal dining for 12 to 24 people

About your host, Dafi: "Hi, I'm Dafi! I left my job in tech to pursue my passion for food. My dining table has seen many dozens of colorful events, full of stories told over hearty meals and hearty laughs." 

Private Event -Balkan-inspired dinner in Tel Aviv

לחמים ומאפים מעשה ידיי
עם מיקס זיתים בכבישה ביתית, שמן זית, צ'ילי ועשבים
Home made bread served with olive oil, Chili, herbs and home-pickled olives
 

שחיתות בלקנית

  
מרהיבי צבעים למרכז השולחן
Greek mountains' Carrot paste 
Refreshing radish, pear and lettuce trio salad
Fennel and Citrus surprising salad
Wonderfuly rich Tahini
Tziziki



 Salads סלטונים

עם נגיעה אישית ישראלית
A refreshing festival of color and flavor - with an Israeli touch!

Farmers Market Salad סלט שוק צבעוני ומרענן 

במילוי ריזוטו אוזו, עישבי תיבול, עגבניות וצימוקים
Filled with slow-cooked Ouzo risotto, herbs, tomatoes and raisins

Heavenly Grape leaves עלי גפן מגן עדן

מנה עם סיפור אהבה
A love story on a plate

Cheese & Mountain Greens pastry מאפה גבינות וירוקים מההרים

שרימפס, צדפות, קלמרי ולוקוס בתבשיל נפלא של מיקס עגבניות, הדרים זעתר ואניס
Shrimps, calamari, oysters and Grouper, swimming wonderful mix of tomatoes, citrus and aniseed

 Fishermen Kaleidoscopic Casserole קדירת דייגים ססגונית  

שינחת ברכות בצלחת אחרי לילה טוב וחם בתנור
Gracing your plate after a night-long beauty sleep in the hot oven

Aromatic & Succulent Hunters' Cutlet with Chickpeas & Cherries נתח ציידים ארומטי ועסיסי עם דובדבנים וגרגירי חומוס

בהתאם לגחמות שלי
Allow me to surprise you :)


Homemade Sweets & Herbal Mountain Tea פינוקים ביתיים מתוקים ותה הרים

This meal is kept alive and dynamic with the seasons of the year שומרת לעצמי את הכיף שבשינוי והחידוש עם עונות השנה 

Private Event-Flavors from the Carpathian Mountains 

Private Event-סיר לסלאם- דפי מארחת את מוזנא 

Flavors from the Carpathian Mountains 

Sir LaSalam - Dafi and Muzna  

Mediterranean

Spanish

Simplified Chinese

Traditional Chinese

English

French

Hebrew

Italian

נעים מאד, דפי :)
אני מזמינה אתכם להצטרף אלי למסע משגע של אוכל ודעת. הרפתקה  בת 3 שעות במטבח המרגש שלי  🥂🍽
כבר 7 שנים שאני  מתעסקת באוכל טבעי,מודע,שמח!
חוקרת את ההיסטוריה של האוכל המקומי
ואת ההוויה של המטבח העכשווי  במחוזותינו.

אני האמא של ״המטבח הנודד״ שנולד בזכות ובשלהי הקורונה.

הגעתם ליעד
בואו לאכול אותי ולחגוג איתי את החיים!

Private Event -Balkan-inspired dinner in Tel Aviv

Other experiences by Dafi

Dinner

Dinner

Dinner

Dinner